Forårsruller

Ingredienser:

Wontonplader (Kan købes ved en kinesisk butik)

500 g. hakket oksekød

0,5 stk hvidkål

3-4 spsk. karry, alt efter smag.
1 l. olie til at fritere i

Fremgangsmåde:

Hvidkålen snittes fint. Oksekødet steges på en pande, og hvidkålen tilsættes og steges mør. Herefter tilsættes karryen. 

Dette fyldes i wontondejen og rullerne frituresteges nu i olie.